Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2018

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Contains sulfites.
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Description

Weinfurore
20
Robert Parker
100
Einer der Ortsweine von Tement, die Weinberge rund um Ehrenhausen sind geprägt von fruchtbaren Muschelkalk, der Sauvignon Blanc fühlt sich hier wohl. In der Nase ein tolles Potpourri aus Kiwi, Limette, Ananas und Grapefruit, gekonnte Reduktion mit einer Nuance Feuerstein und Karbid. Am Gaumen eine feurige Textur, intensive Frucht die ins Herbe geht, etwas erdig (im positven Sinne dreckig), sehr lebhafte Säure mit einem Touch Salz, dazu eine kreidige Mineralik, sehr guter Zug und lang anhaltend. Viel Wein in dieser Preisklasse! [GB Jg. 2017]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2018
Quality: QualitätsweinOrtswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: Shell LimestoneSiltSand
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: FishPoultry, ChickenSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 21760
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101
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