Rosé Spätburgunder 2014

Salwey, Baden

Rosé Spätburgunder 2014

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Beschreibung

Weinfurore

15,0

Dieser Rosé von Salwey besteht zu 100% aus Spätburgunder. Die Nase beginnt mit etwas Aprikose, Pink Grapefruit und einem ganz zarten Erdbeertouch, mit Luft werden die Aromen komplexer und auch etwas kühler, so kommt Pfefferminze und etwas Pfeffer zum Vorschein. Am Gaumen mit saftigem Beginn, der sehr nach Kirsche schmeckt, dann wird es schnell weich und rund, etwas Pfirsich und roter Apfel, sehr cremige Textur, fast ein leicht nussiger Touch, klemmt sich mit Nektarine und Orangenzeste an den Gaumen. Ein frisch und für seinen niedrigen Alkohol doch sehr einnehmender Rosé. [CB 07/2015]

Steckbrief

Sorte:	Spätburgunder
Boden:	GneisUrgestein
Jahrgang:	2014
Herkunft:	Baden
Weintyp:	trocken
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Erzeugt in:	Deutschland
Weinkategorie:	Rosé
Passt zu:	DessertsJausnSalat
Vereinigung:	VDP
Ausbau:	Stahltank
Verschluß:	Schraubverschluß

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	16123
Vorhandener Alkohol:	11,5 Vol.-%
Restzucker:	4,1 g/l
Säure:	5,8 g/l
Empf. Trinktemperatur:	8-9 °C
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Hersteller:	Weingut Salwey Hauptstr. 2 79235 Oberrotweil, Deutschland Telefon +49 7662 384