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Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

JJ Prüm und die Wehlener Sonnenuhr -eine der berühmtesten Lagen Deutschlands- gehören unzertrennlich zusammen, wie Egon Müller und der Scharzhofberg. In der Nase noch ein Baby, verhalten und zart: Klarapfel, Ananas, Apfelblüten und ein winziger vegetabiler Anflug (Kohlrabi), dazu feine rauchige Nuancen. Am Gaumen anfangs eine eher weiche Textur, die Säure noch dezent im Hintergrund, dann aber setzt ein herrliches Fruchtspiel ein, die Säure und Mineralik wir dominanter und übernimmt das Sagen, etwas Zitronenzeste, leicht erdig, ein tolles Mundgefühl mit leicht herben Noten deutet bereits auf das Potential dieses Tropfen hin. Ein großartiger fruchsüßer Riesling, PLV! [GB Jg. 2021]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Herkunft: Mosel
Verschluß: Naturkork
Jahrgang: 2022
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse
Qualität: Auslese
Weintyp: süß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Weinkategorie: Süßwein
Ausbau: Stahltank
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26270
Vorhandener Alkohol: 8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2048
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
Telefon +49 6531 3091
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