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Beschreibung
Weinfurore
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Der Name steht für die fünf beteiligten Böden, die es zwischen Bodenheim und Nierstein gibt. In der Nase gleich die typische Fülle vom Roten Hang, expressiv, Zitronenzeste, Pampelmuse und Ananas, dann eine kräutrige Würze mit einem Hauch Oregano. Am Gaumen eine schmelzige und runde Textur, reife Birne und etwas oxidierte Apfelschale, leichte Extraktsüße, dazu kommen wieder die charmanten Kräuternoten, dazu leicht speckig-rauchige Anklänge, man spürt die rote Erde, erst spät frischt die Säure auf, guter Zug, macht großen Trinkspaß. [GB Jg. 2019]
Steckbrief
| Ausbau: | Stahltank |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Boden: | Schiefer, Ton |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel), Huhn, Gans, Pute, Jausn |
| Qualität: | Gutswein |
| Sorte: | Riesling |
| Vereinigung: | VDP |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2029 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Abfüller: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Deutschland Telefon +49 6135 2333 |
| Artikelnr.: | 25645 |
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