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Riesling Qvinterra trocken 2015

bio!
DE-ÖKO-039
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Beschreibung

Riesling Qvinterra steht für den Beginn einer der besten trockenen Rieslingserien in Deutschland. Der Begriff Qvinterra steht dabei für die fünf unterschiedlichen Böden, die es zwischen Bodenheim und Nierstein gibt. In der Nase gleich expressiv mit Zitrusnoten und Pampelmuse, mit einer leichten Würze, am Gaumen einnehmend mit schmelziger und weicher Struktur, reife Birne und etwas oxidierte Apfelschale, auch am Gaumen kommt dann wieder eine zarte Würze durch, leicht speckig-rauchige Anklänge, knackig frische Säure, guter Zug, macht Trinkfreude. [CB 06/2016]
Eichelmann
85
100
Jancis Robinson
16,5
20
Weinfurore
15,5
20
Gault Millau
86
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: SchieferTon
Jahrgang: 2015
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteJausnSalat
Qualität: Gutswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16819
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6135 2333