Riesling Graacher Himmelreich Spätlese 2015

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Die Spätlese aus dem Graacher Himmelreich kommt sehr reif und intensiv aus dem Glas, in der Nase etwas Mango und Ananas, leicht kräutrig hinterlegt und dabei, trotz kräftiger Frucht, äußerst elegant. Am Gaumen mit feinem schmelz zu Beginn, zieht von Anfang an sehr schön auf der Zunge nach hinten, eigentlich keine Restüße spürbar so ausgewogen ist diese Spätlese, feine und lebendige Säure, kommt ungemein saftig und schon erstaunlich zugänglich daher. [CB 09/2016]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
Gault Millau
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Weinkategorie: Süßweine
Weintyp: süß
Sorte: Riesling
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Mosel
Jahrgang: 2015
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Spätlese
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer
Passt zu: AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17301
Vorhandener Alkohol: 8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
Telefon +49 6531 3091