Riesling Graacher Himmelreich Spätlese 2015

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Beschreibung

Die Spätlese aus dem Graacher Himmelreich kommt sehr reif und intensiv aus dem Glas, in der Nase etwas Mango und Ananas, leicht kräutrig hinterlegt und dabei, trotz kräftiger Frucht, äußerst elegant. Am Gaumen mit feinem schmelz zu Beginn, zieht von Anfang an sehr schön auf der Zunge nach hinten, eigentlich keine Restüße spürbar so ausgewogen ist diese Spätlese, feine und lebendige Säure, kommt ungemein saftig und schon erstaunlich zugänglich daher. [CB 09/2016]
Falstaff
100
Robert Parker
100
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2015
Herkunft: Mosel
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Weintyp: süß
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Weinkategorie: Süßweine
Qualität: Spätlese
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17301
Vorhandener Alkohol: 8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
Telefon +49 6531 3091