Pinot Blanc Sausaler Schlössl 2014
Beschreibung
Die sehr karge Lage Sausaler Schlössl, auf über 500 m Seehöhe, mit teils rotem und blauschwarzen Schiefer verleiht diesen Weißburgunder seine straffe Mineralität. Mittleres Grüngelb, in der Nase frischer Apfel, dazu Blütenaromen, leicht Gewürznuancen an Graumohn erinnernd. Am Gaumen straff und rassig, sehr mineralisch, deftige Zitrusnoten, aber auch ein zarter Hauch von Vanille (Holz), etwas salzig mit Sternfrucht und Ananas im Nachhall. [GB 09/2015]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | Schiefer |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Passt zu: | AsiatischFischSpargel |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15884 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2019 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Wohlmuth GmbH Fresing 24 8441 Kitzeck, Österreich Telefon +43 3456 2303 |