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Neuburger Leithaberg weiss 2014

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Beschreibung

Weinfurore
17,0
20
Die Reben für diesen reinsortigen Neuburger stehen auf reinem Kalkboden im nördlichen Teil des Leithabergs. Im Keller wird der Wein nach mehreren Stunden Maischestandzeit inklusive den Stielen, spontan vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Samtige Nase nach gelben Äpfeln, Nuancen von Mandarinenzeste, dazu kommen rauchige und wilde Aromen dazu, leichter hefetouch, am Gaumen schwankt der Wein zwischen einer cremigen und weichen Art und einer kalkigen und straffen Struktur, sehr saftig, etwas herbe Apfelschale, eine zarte Extraktsüsse, dabei aber trotzdem ein geradliniger und mineralischer Neuburger, wie man ihn nur selten im Glas hat. [CB 11/2015]

Steckbrief

Sorte: Neuburger
Boden: SchieferMuschelkalk
Jahrgang: 2014
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteSpargel
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Qualität: DAC
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16490
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Lichtenberger Gonzales GesnbR
Seestr. 42
7091 Breitenbrunn, Österreich
Telefon +43 664 3426861