Leithaberg weiss 2012
Beschreibung
zu 100% Neuburger, mehrere Stunden Maischestandzeit, spontan vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Samtige Nase nach gelben Äpfeln, Nuancen von Mandarinenzeste, am Gaumen füllig und rund, sehr weinig-saftig, feine Holzwürze, etwas herbe Apfelschale klingt an, eine zarte Extraktsüsse rundet den Abgang ab.
Steckbrief
Sorte: | Neuburger |
Boden: | SchieferMuschelkalk |
Jahrgang: | 2012 |
Weintyp: | trocken |
Passt zu: | AsiatischHuhn, Gans, PuteSpargel |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Qualität: | DAC |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 14671 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 5,9 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Lichtenberger Gonzales GesnbR Seestr. 42 7091 Breitenbrunn, Österreich Telefon +43 664 3426861 |