Leithaberg weiss 2012
Description
zu 100% Neuburger, mehrere Stunden Maischestandzeit, spontan vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Samtige Nase nach gelben Äpfeln, Nuancen von Mandarinenzeste, am Gaumen füllig und rund, sehr weinig-saftig, feine Holzwürze, etwas herbe Apfelschale klingt an, eine zarte Extraktsüsse rundet den Abgang ab.
Wine Profile
Grape Variety: | Neuburger |
Soil: | SlateShell Limestone |
Vintage: | 2012 |
Style: | dry |
Food Pairing: | Asian FoodPoultry, ChickenAsparagus |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Quality: | DAC |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Closure: | Screwcap |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14671 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 5,9 g/l |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Lichtenberger Gonzales Seestr. 42 7091 Breitenbrunn, Austria Phone +43 664 3426861 |