La Guerrerie ist ein Ttonhaltiger Weingarten mit Kalk im Unterboden und typisch für Tue Boeuf wurde der Weinberg gemischt bepflanzt. In diesem Fall mit Côt, wie der Malbec an der Loire genannt wird und mit Gamay. Auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Kombination, zeigt sich im La Guerrerie schnell, das die Kraft und Würze des Malbec sehr gut mit der seidigen Textur und der Frische des Gamay zusammenspielt.
In der Nase beginnt es mit kühler Würze, ein vegetabiler Touch ist da, intensiv und auch etwas ruppig, mit Luft kommt mehr Reife, Zwetschge, etwas Cassis und Pfeffer, dunkel und mit etwas Rauchigkeit, das wirkt seriös und ruhig. Am Gaumen mit engmaschiger Textur, griffig und animierend zugleich, das Tannin vom Côt ist präsent aber wunderbar mürbe und dann kommt die frische Frucht vom Gamay durch, wieder Cassis und etwas Zwetschge bleiben saftig auf dem Gaumen zurück. [CB 01/2023]