Kekfrankos 2018

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Peters Wetzers hält seine Kékfrankos lange am Stock, sie werden sehr reif - oft erst Ende Oktober geerntet und danach in offenen Bottichen spontan vergoren. Mittleres Rubingranat, urige Nase nach dunklen Beeren, gedörrten Zwetschgen, Roggenbrot und Hefeteig, Eukalyptus, daneben Gewürze wie Lorbeer und Wacholder, sowie ein winziger Maischetouch. Am Gaumen ein sehr erdiger erster Eindruck, eingelegte Himbeeren, rote Ribiseln, ein Anflug von Zitrone, Säure und Tannin sind in guter Balance, wuchtig aber in sich sehr stimmig, bleibt sehr natürlich und belebend und lang im Abgang. Ein Gegenstück zu Schnaitmanns Lemberger Steinwiege! [GB 05/2020]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Blaufränkisch
Boden: GneisSchiefer
Jahrgang: 2018
Herkunft: Sopron
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Weinkategorie: Rotweine
Verschluß: Diam-Presskork
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Ungarn
Ausbau: Großes Holzfaß
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Passt zu: Grill-Steakrassigem KäsePastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21344
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Peter Wetzer
Brennbergi 6/c
9400 Sopron, Ungarn
Telefon +43 676 9120100