Grüner Veltliner Steinfeder 2020
Beschreibung
Vinaria
Leider gibt es nur wenige Winzer, die überhaupt noch Steinfeder Weine produzieren, bei Knoll ist es zum Glück ein fester Bestandteil des Sortiments. Die Aromatik ist im 2017er Jahrgang etwas reifer, gelber Apfel, reifer Pfirsich und etwas Mango, für eine Steinfeder sehr intensiv, Kräuternoten nach frischer Minze und Kamille kommen hinzu. Am Gaumen knackig und frisch, super saftiger Beginn, dazu ein ganz dezenter Gerbstoff und wieder reife Frucht, Ananas, wieder Mango und ein Hauch Zitrus, mit feiner Struktur bleibt er super hängen. Bitte mehr von solchen leichten und trotzdem intensiven Weinen! [CB Jg. 2018]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Steinfeder |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22850 |
Vorhandener Alkohol: | 11,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 79355 |