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Grüner Veltliner 2012

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Beschreibung

Weinfurore
20
Ausbau in der Amphore, auf den Schalen vergoren und ohne zusätzlichen Schwefel abgefüllt. Helles Goldgelb, In der Nase etwas süße Birne, leichte Jodnoten und etwas medizinal, Orangenzeste, Käuterbonbons, unglaublich komplex. Am Gaumen sehr zupackend, viel Würze und eine schlanke Mineralik, sehr dichte Struktur, druckvoll, eher wenig Primärfrucht, dann kommt ein gutes Tanningerüst durch, hinten raus mürb und ausladend bleibt er cremig-herb schlicht ewig am Gaumen. Ein außergewöhnlicher Wein!

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2012
Qualität: Landwein
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Verschluß: Naturkork
Boden: SchieferMuschelkalk
Vereinigung: Pannobile
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14439
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2592