Grüner Veltliner 2012

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Description

Weinfurore
20
Ausbau in der Amphore, auf den Schalen vergoren und ohne zusätzlichen Schwefel abgefüllt. Helles Goldgelb, In der Nase etwas süße Birne, leichte Jodnoten und etwas medizinal, Orangenzeste, Käuterbonbons, unglaublich komplex. Am Gaumen sehr zupackend, viel Würze und eine schlanke Mineralik, sehr dichte Struktur, druckvoll, eher wenig Primärfrucht, dann kommt ein gutes Tanningerüst durch, hinten raus mürb und ausladend bleibt er cremig-herb schlicht ewig am Gaumen. Ein außergewöhnlicher Wein!

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2012
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Pannobile
Soil: SlateShell Limestone
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 14439
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592