Grauer Burgunder 2014
Beschreibung
Weinfurore
20
Der Grauburgunder Gutswein von Rebholz läuft in diesem Jahr schon zu einem sehr frühen Zeitpunkt zu Höchstform auf. In der Nase leicht floral mit etwas Veilchen und Kumquats, dazu kommt eine kräutrige Würze, die sehr typisch für den Rebholz Grauburgunder ist, auch am Gaumen viel Würze, dazu kommt eine weiche und cremige Struktur, ist sehr zugänglich, mit etwas rosa Pfirsich und Lychee, saftige Säure und ein leicht mürber Touch runden den tollen Eindruck ab, reifer Apfel kommt zum Abgang hin durch. Ein sehr stimmiger und würziger Grauburgunder mit gutem Trinkfluss. [CB 05/2015]
Steckbrief
Sorte: | Grauburgunder |
Boden: | LössBuntsandstein |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | bio |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)JausnPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16019 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2019 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Deutschland Telefon +49 63453439 |