Full Gas Sekt Brut

€ 21,50
je Fl. (0,75 l) € 28,67 / l
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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Ein besonderer Schaumwein von Heike und Gernot Heinrich, denn zum einen ist es ein roter Sprudler, zum anderen wurde der Grundwein, der Großteil davon ist Blaufränkisch, für drei Jahre gelagert, bevor er mit frischem Most des 2018er Jahrgangs in die Flasche gefüllt wurde, um so seine Perlage zu erhalten. Der Schaumwein ist knochentrocken ausgebaut, dabei kraftvoll und mit deutlich spürbaren Tannin, straff und kernig, mit dunkler Beerenaromatik und viel Grip, würzig intensiv, dazu kommt eine frische Säure und wunderbare Frische, ein außergewöhnlicher Tropfen, so einen Schaumwein hatten Sie sicherlich noch nicht im Glas! [CB 06/2019]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Weintyp: trocken
Herstellungsmethode: Pet Nat / Méthode rurale
Sorte: Cuvée rot
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Ausbau: StahltankFlaschengärung
Qualität: Schaumwein
Besonderes: Naturwein
Bewirtschaftung: bio
Boden: LehmSchotter
Passt zu: PastaRind
Vereinigung: Pannobile
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20196
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 1 bis 4 Jahre
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3176-0