Chardonnay Reserve 2017

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Chardonnay Reserve wurde spontan vergoren und 18 Monate auf der Vollhefe im neuen Holz ausgebaut. Ein durchaus kräftiger Chardonnay von Gesine Roll, in der Nase hell, reife Birnen, Mirabellen, dazu ein Hauch Vanille und frische Butter. Am Gaumen seidige und doch mächtige Textur, die durch eine satte Cremigkeit und eine dezente Säure unterstrichen wird, die beschriebene Aromatik wiederholt sich angenehm im Nachhall, hinzu kommt lediglich eine zarte Rauchigkeit. [ND 02/2020]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Falstaff
100
Gault Millau
100
Robert Parker
100
Vinum
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2017
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: KalksteinSand
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20850
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Weedenborn
Am Römer 4-6
55234 Monzernheim, Deutschland
Telefon +49 6244 387
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