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Chardonnay Reserve 2017

ab 1 btl.
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Description

Der Chardonnay Reserve wurde spontan vergoren und 18 Monate auf der Vollhefe im neuen Holz ausgebaut. Ein durchaus kräftiger Chardonnay von Gesine Roll, in der Nase hell, reife Birnen, Mirabellen, dazu ein Hauch Vanille und frische Butter. Am Gaumen seidige und doch mächtige Textur, die durch eine satte Cremigkeit und eine dezente Säure unterstrichen wird, die beschriebene Aromatik wiederholt sich angenehm im Nachhall, hinzu kommt lediglich eine zarte Rauchigkeit. [ND 02/2020]
Vinum
87
100
Eichelmann
88
100
Weinfurore
17.5
20
Robert Parker
92
100
Falstaff
94
100
Gault Millau
93
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: LimestoneSand
Vintage: 2017
Origin: Rheinhessen
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodPoultry, Chicken
Wine Category: White Wine
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Contents: 0.75 l
Item no.: 20850
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2018 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weedenborn Winery
Am Römer 4-6
55234 Monzernheim, Germany
Phone +49 6244 387