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Blaufränkisch Burgenland 2018
Beschreibung
Weinfurore
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Der Einstieg in die Blaufränkisch-Welt von Uwe Schiefer und auch hier ist das Südburgenland schon ganz klar zu erkennen. In der Nase dunkel und würzig, tiefgründig und kernig, etwas Heu und dunkle Beeren, Eukalyptus und Brombeere, Wacholderbeeren, schwankt wunderbar zwischen kühl und warm. Am Gaumen mit viel Stoff, würzig und kraftvoll, samtig weicher Körper mit Pfeffer und Piment, Brombeere und Schwarzkirsche, etwas Kren, großartige Harmonie, ein toller Blaufränker mit Charakter und Charme. [CB 11/2018]
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | SchieferQuarzit |
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Eisenberg, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Filet-SteakPasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23454 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2024 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Schiefer & Domaines Kilger GmbH Welgersdorf 3 7503 Großpetersdorf , Österreich Telefon +43 664 5219047 |
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