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Blaufränkisch Bambule! 2019

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
Robert Parker
100

Der Blaufränkisch Bambule gehört zur Naturweinserie von Judith Beck, bei den Bambule Weinen handelt es sich um spontan vergorene Weine, die mit wenigen Eingriffen ungeschwefelt, unfiltriert und ungeschönt auf die Flasche gebracht werden. In der Nase zu Beginn fleischig und wild, Preiselbeere, schwarze Olive mit pfeffrige Kräuterwürze, etwas Leder und Malz, mit Luft öffnet er sich, wird feiner und fruchtiger. Am Gaumen mit straffer, eher kerniger Textur, dabei saftig, mit frischer Säure und leicht grünlichem Tannin, bleibt kräutrig und herb mit dunkler Würze, Graphit und roter Frucht im Nachhall. [GB 12/2022]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: LimestoneSand
Vintage: 2019
Style: dry
Closure: Natural Cork
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Wine Category: Red Wine
Cultivation: Organic-dynamicrespekt-biodyn
Association: Pannobile
Produced in: Austria
Treatment: Big Oak Barrel
Food Pairing: RoastsSteaks
Character: Natural wine - funky
Contents: 0.75 l
Item no.: 23398
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2020 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Judith Beck GmbH
In den Reben 1
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2755
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