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Weißer Burgunder 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Weißburgunder Gutswein von Schäfer-Fröhlich wird zu etwas mehr als der Hälfte im Stahltank, der Rest in Stückfässern bzw. gebrauchten Barriques ausgebaut. Im 2016er Jahr ist die Nase eher kühl und von grüner Ausprägung, Stachelbeere und Grüne Birne, dazu auch Kräuter und etwas vegetabile Noten. Am Gaumen knackig, leicht und erfrischend, dazu eine dezente rauchige Mineralik, die hinten raus in eine leichte Cremigkeit über geht. [CB Jg. 2017]

Steckbrief

Ausbau: Stahltank
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Nahe
Jahrgang: 2022
Passt zu: Huhn, Gans, Pute
Qualität: Gutswein
Sorte: Weißburgunder
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Weinkategorie: Weißwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26243
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Deutschland
Telefon +49 6758 6521
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