Weißer Burgunder 2016

10,24
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Beschreibung

Der Weisse Burgunder Gutswein von Becker wird im Stahltank ausgebaut, das unterstreicht seine frische und fruchtige Art. In der Nase aber durchaus zurückhaltend und fein, dezente Williamsbirne, ein Hauch Limettenzeste, etwas gelbe Aprikose, klar und kühl, auch etwas Zitronenmelisse. Am Gaumen mit ordentlichem Zug, straff und mit knackiger Säure, leicht mürb-kalkige Struktur, Zitronenzeste, dann wieder Williamsbirne, bizelige bis zum Abgang hin. [CB Jg. 2015]
Eichelmann
100
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: Kalk
Jahrgang: 2016
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißweine
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: FischPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19266
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen, Deutschland
Telefon +49 6342 / 290