Weißburgunder Tradition 2017
Beschreibung
Weinfurore
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Der Weißburgunder kommt aus Weingärten mit Schieferboden aus dem Sausal. Sehr klassische -eher gedeckte- Nase nach Apfel, Birne und Nuancen von Grapefruitzeste, Haselnuss und Karlsbader Oblaten mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen dicht mit einer eher cremigen Textur, sehr konzentriert mit viel Kraft, ganz eine zarte Würze mit leichter Säure, bleibt angenehm stehen, die Beifügung „traditionell„ stimmt - er ist es. [GB 08/2018]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | SchieferSediment |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteKalb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18922 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2022 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |