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St. Laurent Selection 2013
Beschreibung
Am Weingut Juris hatte man schon immer ein gutes Händchen für die Burgundersorten St. Laurent und Pinot Noir. Mittleres Rubingranat, in der Nase Weichsel und Walderdbeeren, Rumtopf-Erdbeeren, feuchter Waldboden, nasses Leder, dezenter burgundischer Touch. Am Gaumen eine feingliedrige Textur, Nuancen von Lakritze, Zwetschgenmus, weiche Karamelltöne und Röstaromen, zartes Tannin mit einer dezenten Säure, dunkle Schokolade und Kirschen im Abgang. [GB 11/2017]
Steckbrief
| Sorte: | St. Laurent |
| Boden: | Kies & SchotterLehm |
| Jahrgang: | 2013 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | RWB |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Passt zu: | BratenPastaRind |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 17827 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,3 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2019 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
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