Spätburgunder Sommerhalde GG 2019
Beschreibung
Die Lage Sommerhalde bringt immer das eleganteste und femininste Große Gewächs am Weingut Huber hervor und der Wein zeigt sich auch in 2018 von einer sehr balancierten und leichtfüßigen Seite. In der Nase ist die Sommerhalde sehr hell und zart, ein Hauch Himbeere, dazu florale Noten mit etwas Rosen und weiße Johannisbeere, sehr klar und minimalistisch, dabei aber mit faszinierender Tiefe und einer verspielten und Art, macht ungemeine Lust auf mehr. Am Gaumen ist zuerst diese geniale Saftigkeit, vibrierend und lebendig, keinerlei Holz spürbar, wieder sehr helle Frucht, Rosenwasser und Johannisbeere, der Speichelfluss ist angeregt und man will mehr, die engmaschige Struktur ist dezent im Hintergrund, auch wenn der Wein jetzt schon Spaß macht, zeigt die Sommerhalde klar, dass großes Potenzial vorhanden ist. [Jg. 2018 CB 01/2021]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Muschelkalk |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Baden |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | Filet-SteakRind |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22816 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2033 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Deutschland Telefon +49 76441200 |