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Sauvignon Blanc 2017

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Beschreibung

Weinfurore
16,0
20
Ein weißer Wein - sehr helles Grüngelb, moussiert auch (noch) ganz fein. In der Nase Zitronengras, Stachelbeeren, weiße Johannisbeeren, Limetten und eine Spur Koriander, am Gaumen wirkt dieser Sauvignon Blanc ultratrocken, minimalistische drahtige Textur, ganz schlank mit wenig Extrakt, leichte Mineralik, lebendig-frische Säure, intensiv nach Limettenzeste im Abgang. Erfrischung pur, ein Sommerwein auch für 30°C im Schatten! [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: FeuersteinKies & SchotterSchiefer
Jahrgang: 2017
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Passt zu: AsiatischFisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19042
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 7,1 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Österreich
Telefon +43 2172 24400