Beschreibung
Der Rosé Pure von Seckinger ist ein charaktervoller Rosé mit viel Frische und feiner Reduktion, kein weichgespültes Zuckerl, sondern ein straffer und durchaus fordernder Wein mit viel Komplexität. Es ist eine bunt gemischte Cuvée die gleichermaßen reife Frucht mitbringt wie kühle Kräuter, Erdbeere und Rhabarber, dazu Minze und Zitronenmelisse, die Reduktion gibt ihm Tiefe und macht ihn etwas fordernder als im Vorjahr. Am Gaumen mit saftiger Frucht und knackiger Säure, dazu kommt ein feines Gerbstoffgerüst, zitrisch, knackig und animierend, eine Rhabarber-Schorle für Erwachsene. [CB 06/2022]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
Bewirtschaftung: | bio |
Boden: | Buntsandstein |
Charakteristik: | Naturwein - funky |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Pfalz |
Jahrgang: | 2021 |
Passt zu: | Ente, Fasan, Wachtel, Krustentiere |
Sorte: | Cuvée rosé |
Kategorie: | Rosé |
Verschluß: | Naturkork |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 10,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Abfüller: |
Weingut Seckinger Hintergasse 26 67160 Niederkirchen, Deutschland Telefon +49 6326 980217 |
Artikelnr.: | 23970 |
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