Riesling Westhofen 2020
Beschreibung
Der Westhofener Orts-Riesling von Wittmann stammt aus den Toplagen Morstein und Brunnenhäuschen und zeigt sich in toller Verfassung mit viel Mineralik. In der Nase ein einladendes Bukett: Stachelbeeren, Ananas, Amalfi-Zitrone, feine Kräuternoten und schöne rauchige Nuancen. Am Gaumen eine elegante -eher karge- Textur, aber auch mürbe vom Kalk, dazu eine lebhafte Säure mit Zitrustouch und feiner Salzigkeit, etwas weiße Johannisbeeren und reifes Steinobst, bleibt sehr stimmig und lang. Großartiger Ortswein, wieder der Beste aus dem Wittmann-Trio (Gundersheim, Nierstein, Westhofen)! [GB 06/2021]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | LehmLössTon |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Qualität: | Erste Lage |
Passt zu: | Huhn, Gans, Puterassigem KäsePasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22857 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Hersteller: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Deutschland Telefon +49 6244 905036 |