Riesling Oppenheim 2022

DE-ÖKO-006

Kühling-Gillot, Rheinhessen

Riesling Oppenheim 2022

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore

17.0

James Suckling

100

Die Trauben für den Oppenheim Riesling stammen aus VDP Ersten- und Großenlagen die von Kalk und Kalkmergel geprägt sind, nach der Presse wird der Most spontan vergoren und in großen Gebinden auf der Feinhefe ausgebaut.
In der Nase zunächst zart kräutrig, Minze, Zitronenmelisse, hinzu kommt helles Steinobst, Pfirsich und etwas Limettenabrieb. Am Gaumen mit frischer, knackiger Säure, zarter Phenolik und leicht üppigem Körper, die Aromatik bleibt ähnlich helles Steinobst, reife Zitrusfrucht kombiniert mit kräutrigen Anklängen, im Abgang mit salzig kreidiger Mineralik. Ein Riesling, der durchaus mit herzhaften Gerichten mithalten kann, ohne dabei unterzugehen. [ND Jg. 2021]

Wine Profile

Grape Variety:	Riesling
Soil:	LimestoneRed Conglomerate
Origin:	Rheinhessen
Style:	dry
Closure:	Natural Cork
Cultivation:	organic
Vintage:	2022
Produced in:	Germany
Character:	fruity + minerally
Wine Category:	White Wine
Treatment:	Cask
Association:	VDP
Misc.:	Spontaneous Fermentation
Quality:	Erste Lage (Premier Cru)
Food Pairing:	BarbequesPoultry, Chicken

Contents:	0.75 l
Item no.:	26023
Actual alcohol:	12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.:	9-10 °C
Best to drink:	2023 to 2030
Allergen information:	Contains sulfites.
Certified organic by:	DE-ÖKO-006
Producer:	Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6135 2333