Riesling Goldberg GG 2017
Beschreibung
Der Goldberg von Van Volxem wirkt schon jetzt super offen und zeigt einen bunten Strauß an reifen gelben Früchten, Marille, gelbe Birne und ein Hauch Banane, dazu dezente Rauchigkeit und mit Luft kommt ein kühle Komponente dazu. Am Gaumen ein ähnliches Bild, etwas zitrus und Quitte, sehr saftig und leichtfüßig, charmante Struktur und ein elegantes Gesamtbild mit dezenter Mineralik. [CB 08/2018]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Schiefer |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Mosel |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | Huhn, Gans, Putemildem Käse |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19472 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Deutschland Telefon +49 6501 16510 |