German
Description
Der Goldberg von Van Volxem wirkt schon jetzt super offen und zeigt einen bunten Strauß an reifen gelben Früchten, Marille, gelbe Birne und ein Hauch Banane, dazu dezente Rauchigkeit und mit Luft kommt ein kühle Komponente dazu. Am Gaumen ein ähnliches Bild, etwas zitrus und Quitte, sehr saftig und leichtfüßig, charmante Struktur und ein elegantes Gesamtbild mit dezenter Mineralik. [CB 08/2018]
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Soil: | Slate |
| Character: | hearty + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Mosel |
| Vintage: | 2017 |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Soft Cheese |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |
| Item no.: | 19472 |
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