Poire Cidre methode rurale 2020

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Fränkischer Poiré von der Familie Vetter, ein feines Fruchtgetränk mit ordentlich Frische, Zug und Saftigkeit. Ein Birnenperlwein von Streuobstwiesen befreundeter Nachbarn und Bauern der Region. Der leicht gärende Birnenmost wird mit genügend Restzucker in die Flasche gefüllt und mit Kronkorken versehen, mit etwas Zeit entsteht, durch eigene Hefen im Most, eine feine Kohlensäure und der Poiré (französischer Begriff) ist bereit für den Genuss. [NH 07/2021

Steckbrief

Jahrgang: 2020
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Kronkork
Herkunft: Franken
Passt zu: DessertsJausnmildem KäseLeichte Gerichte
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23003
Vorhandener Alkohol: 6,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Hersteller:
Weingut Stefan Vetter
Neuweg 2
97753 Gambach, Deutschland
Telefon +49 9353 / 9843505
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