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Kalk & Stein 2018
Beschreibung
Weinfurore
20
eine Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder, Müller-Thurgau und etwas Sauvignon Blanc, unfiltriert gefüllt. Intensive Naturwein Nase, Quittengelée, etwas Laugenbreze (hefig und salzig) und auch leicht ätherische Noten. Am Gaumen eine sehr frische säuregetragene Textur, dazu ein gewisser Hefeschmelz, Quitte- und Zitronentouch, auch im Abgang wieder zarte ätherische Nuancen. [GB 10/2019]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Boden: | LössKalkstein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Besonderes: | Naturwein |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Passt zu: | AsiatischHuhn, Gans, Pute |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 20688 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Hersteller: |
Weingut Seckinger Hintergasse 26 67160 Niederkirchen, Deutschland Telefon +49 6326 980217 |
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