Grauer Burgunder tertiär 2018
Beschreibung
Weinfurore
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Der Grauburgunder tertiär ist der fruchtige und unkomplizierte Einstieg in die Burgunderwelt vom Weingut Wageck. Ausgebaut wurde der Grauburgunder im Edelstahl und ein Teil in 600 Liter großen Halbstück Fässern. In der Nase zierlich duftend und feingliedrig für einen Grauburgunder: Speckbirne, Pfirsich und erfrischende Mandarinenzeste. Am Gaumen fängt er frisch und saftig an, dann kommt etwas Pfirsichschale hinzu, von der Hefelagerung auch eine leichte Cremigkeit, ganz zart erdig, schmelziger Touch und schöne Säure zum Abgang hin. [GB 03/2019]
Steckbrief
Sorte: | Grauburgunder |
Boden: | KalksteinBraunerde |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | JausnSalatSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20766 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Wageck Pfaffmann GbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim, Deutschland Telefon +49 6359 2216 |