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Grauburgunder Straden 2018
Beschreibung
Christoph Neumeister hat 2018 eine beachtliche Burgunder-Ortswein-Serie hingelegt, diesmal liegt in meinen Augen der Morillon vorne. Der Grauburgunder Straden punktet mit eleganter Duftigkeit, in der Nase leichte Dörrobstnoten (Birne), dazu exotische Anklängen: etwas Ananas, reife Mango, Orangeat und eine dunkle Würze. Am Gaumen mit sämiger Textur und viel Power, leicht mürbe Mineralik, dazu wieder Würze, etwas Ingwer, reifer Pfirsich und eine charmante Cremigkeit zum Abgang hin. [GB 08/2019]
Steckbrief
| Sorte: | Grauburgunder |
| Boden: | KalksteinSandSediment |
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Steiermark (Vulkanland) |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Passt zu: | AsiatischFischKalb |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | STK |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Qualität: | Steirische Klassik |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 20242 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2025 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Neumeister GmbH Straden 42 8345 Straden, Österreich Telefon +43 3473 8308 |
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