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Cuvée Gaudenz 2012

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Beschreibung

Weinfurore
20
Diese Rotweincuvée ist eine Hommage an Urahn Gaudenz Knipser aus dem 16. Jhd, und ist aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot und Lemberger gemsicht. Dunkles Rubingranat, schönes Cabernet-Sauvignon Feeling in der Nase, Cassis, Schlehen, Heidelbeeren, dezente Röstaromen vom Holz, am Gaumen wartet der Gaudenz mit einer gediegenen Struktur, kühle Noten an Eukalyptus erinnernd, daneben etwas grüner Paprika und Früchte wie Pflaumen und Cranberries, ausgewogen im Tannin und eine gute eingebundene Säure, macht richtig Spass. [GB 03/2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2012
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: LehmSand
Herkunft: Pfalz
Passt zu: Grill-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16782
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 5,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2013 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Deutschland
Telefon +49 6238 742