Cuvée Gaudenz 2012

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Description

Weinfurore
20
Diese Rotweincuvée ist eine Hommage an Urahn Gaudenz Knipser aus dem 16. Jhd, und ist aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot und Lemberger gemsicht. Dunkles Rubingranat, schönes Cabernet-Sauvignon Feeling in der Nase, Cassis, Schlehen, Heidelbeeren, dezente Röstaromen vom Holz, am Gaumen wartet der Gaudenz mit einer gediegenen Struktur, kühle Noten an Eukalyptus erinnernd, daneben etwas grüner Paprika und Früchte wie Pflaumen und Cranberries, ausgewogen im Tannin und eine gute eingebundene Säure, macht richtig Spass. [GB 03/2016]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2012
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: SiltSand
Origin: Pfalz
Food Pairing: SteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 16782
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 0,8 g/l
Accidity: 5,4 g/l
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2013 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742