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Weißburgunder Steirische Klassik 2017
Beschreibung
Ganz typisch für die Sorte Weißburgunder fängt die steirische Klassik von Neumeister dezent fruchtig in der Nase an. Ein Buket mit weißem Pfirsich und Melone, dazu etwas Williamsbirne, ein Hauch grüne Erbsen, mit Luft kommt etwas rauchige Mineralik dazu, sehr fein und ausgewogen. Am Gaumen eine elegante Textur, mit einer leicht salzig-rauchigen Säure, wieder weißer Pfirsich, etwas Litschi, eine gute zupackende Mineralik, bleibt frisch und sehr lebendig im Nachhall. [GB 07/2018]
Steckbrief
| Sorte: | Weißburgunder |
| Boden: | SandSediment |
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Steiermark (Vulkanland) |
| Weintyp: | trocken |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | STK |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalb |
| Qualität: | Steirische Klassik |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18919 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Neumeister GmbH Straden 42 8345 Straden, Österreich Telefon +43 3473 8308 |
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