EN

Trousseau Le Ginglet 2021

34,50
46,00 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand Lieferland für Steuerberechnung:
Niedriger Bestand: nur noch 6 Fl. verfügbar
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Ein klassischer "low intervention" Wein von Tony Bornard aus jura-authochtonen Trousseau-Trauben, spontan vergoren, unfiltriert und ohne Schwefel-Zugabe abgefüllt. Kräftig trüb in Glas, in  der Nase Wald-Erdbeeren, die Kruste von einem Apfelstrudel, etwas Zitronen-Melisse und Spur von Tannenzapfen mit leicht ätherischen Anklängen. Am Gaumen eine herzhafte -Naturwein- Textur mit einnehmender Säure und (noch) deutlichen Hefezopf-Eindrücken, dazu ein durchaus zupackendes Tannin, ergibt einen Trousseau-typischen eher rauhen Gesamteindruck. Für forgeschrittene Natural-Freaks! [GB Jg. 2020]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Boden: Kalkstein
Jahrgang: 2021
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Weinkategorie: Rotwein
Herkunft: Jura
Erzeugt in: Frankreich
Sorte: Trousseau
Charakteristik: Naturwein - wild
Passt zu: GeschmortemJausnLammWild
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26356
Vorhandener Alkohol: 11,2 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 14-16 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-10
Hersteller:
Domaine Tony Bornard
63 rue du Ploussard

39446 Pupillin, Frankreich
Kunden kauften dazu folgende Produkte
bio!
FR-BIO-10
Trousseau Le Garde Corps 2019
41,33
ab 6 Fl. -5%
je Fl. à 0,75l = 58,00 €/l
bio!
FR-BIO-15
Clubwein!
Chardonnay Ephemere 2021
33,50
je Fl. à 0,75l = 44,67 €/l
Chardonnay Pupillin 2022
39,50
je Fl. à 0,75l = 52,67 €/l
48,50
je Fl. à 0,75l = 64,67 €/l