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Spätburgunder Tradition 2015

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Beschreibung

Helles Rubingranat, in der Nase Anfangs süsse Fruchtnoten von Walderdbeeren aber auch florales vom Flieder. Am Gaumen gibt sich Fürsts Spatburgunder eher puristisch, eine eher drahtige Struktur mit viel Würze und einer feintragender Säure, neben Walderbeeren finden sich auch Zwetschen, gute Länge. [CB Jg. 2012]
Vinum
88
100
Weinfurore
16,0
20
Gault Millau
89
100

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: Buntsandstein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Franken
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Passt zu: Bratenrassigem Käse
Vereinigung: VDP
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17918
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Deutschland
Telefon +49 9371 8642