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Spätburgunder Saumagen GG 2017

bio!
DE-ÖKÖ-022
ab 1 Fl.
49,50 €
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ab 6 Fl.
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Beschreibung

Endlich gibt es wieder einen Saumagen Spätburgunder! Nach dem Totalausfall durch Frost im 2016er Jahrgang haben die Rings-Brüder in 2017 zum Glück wieder ein GG füllen können. In der Nase beginnt der Saumagen dunkel und intensiv mit Röstaromatik und dunklen Beeren, mit Luft wird er leichter und offener und bekommt auch mehr kühle Noten, etwas Eukalyptus und Minze. Am Gaumen von Beginn an mit straffer Säure und kernigem Tannin, sehr griffig und mürbe, wieder dunkle Beeren, Schwarzkirschen und etwas Zartbitterschokolade, das ist dichter Stoff mit viel Charakter und Tiefe. Sollte in ein paar Jahren ganz großen Spaß bereiten! [CB 09/2019]
Jancis Robinson
17,5
20
Weinfurore
18,0
20
James Suckling
92
100

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: LehmKalkstein
Jahrgang: 2017
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Vereinigung: VDP
Charakteristik: kernig + mineralisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Passt zu: PastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20371
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-022
Hersteller:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Deutschland
Telefon +49 6353 2231