Sauvignon Blanc »R« Pure 2020
Beschreibung
Der 2020er Sauvignon Blanc »R« Pure gehört zu der Ortswein- bzw. Naturweinserie vom Weingut Seckinger. Helles leuchtendes Gelb, naturtrüb, in der Nase zarte Würze, ein Hauch Wildheit, Brennnessel, grüne Paprika, Kamille, Apfelschale mit leicht erdiger Aromatik hinzukommt etwas Apfelminze. Am Gaumen drahtig und schlank mit kräftigem Hefetouch, frische Säure, Grapefruit, Fenchel und feinem Grip. Ein etwas unkonventioneller Sauvignon Blanc mit Charakter und Trinkfluss! [ND 05/2021]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | Buntsandstein |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Passt zu: | Ente, Fasan, WachtelKrustentiere |
Charakteristik: | Naturwein - funky |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22638 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Seckinger Hintergasse 26 67160 Niederkirchen, Deutschland Telefon +49 6326 980217 |