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Riesling Niederhäuser »HB!« 2013

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Beschreibung

Der Niederhäuser Riesling kommt aus der Top-Lage Hermannsberg und wächst hier auf Tonschiefer und Löß. In der Nase etwas Marille und Limette, dazu kommen noch etwas Wiesenkräuter, eine eher verhaltene und dezente Aromatik, am Gaumen dann ähnlich minimalistisch, was auch am schlanken Jahrgang liegt, sehr saftige und lebendige Säure, die sehr gut eingebunden ist und von feiner Salzigkeit hinterlegt ist, wieder zart kräutrig und etwas weißes Steinobst. [CB 07/2014]
Eichelmann
87
100
Weinfurore
16,5
20
Gault Millau
85
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: SchieferTon
Jahrgang: 2013
Herkunft: Nahe
Weintyp: trocken
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Fisch
Qualität: Ortswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15303
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 8,0 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH

55585 Niederhausen, Deutschland
Telefon +49 6758 9250-0