Riesling Magic Mountain 2015
Beschreibung
Der Magic Mountain kommt ausschließlich aus den Großen Gewächs Lagen von Josef Leitz und ist an sich das Einstiegs-Gewächs des Weinguts. In der Nase reif und Würzig, viel Litschi, dazu kommt fast ein rauchig-speckiger Touch und grüne Quitte. Am Gaumen mit straffem, salzigem Beginn, etwas wie Saure Pommes, dann kommt schnell etwas mehr Kraft und Schmelz hinzu, mürbe mit viel Birnenschale und Limettenzeste, animierend und sehr lebendig zum Finish hin. [CB 06/2016]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Rheingau |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Passt zu: | Huhn, Gans, Pute |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17056 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |