German
Description
Der Rebholz Riesling aus der Lage Im Sonnenschein wächst auf einer vielschichtigen Bodenformation mit Lehm, Buntsandstein und vor allem Muschelkalkboden. Der 2014er Im Sonnenschein schafft es eine ungemeine Kühle und Eleganz in der Nase zu transportieren, die Nase wirkt dabei fast tänzelnd, mit Aromen nach Limettenzeste, Zitronenmelisse, weißer Pfirsich und frischer Pfefferminztee, mit Luft kommt noch eine leichte Rauchigkeit und etwas Geranie hinzu, tolle Komplexität und sehr animierend. Am Gaumen wird die Eleganz weitergeführt, saftig und zart tänzelnd trifft der Wein auf die Zunge, dann entwickelt sich zusammen mit der deutlichen Kalkmineralik ein toller Zug nach hinten, hier kommt grüner Apfel, Lychee und gelbe Grapefruit durch, hinten raus kommt ein ganz leichter Schmelz dazu, bleibt leicht mürbe am Gaumen haften und ist dabei stets extrem Elegant. [CB Jg. 2014]
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Cultivation: | organic |
| Soil: | New red Sandstone, Silt, Sand |
| Character: | rich + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2017 |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Veal |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2029 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Producer: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Germany Phone +49 63453439 |
| Item no.: | 19955 |
Notify me when this item is available
Others also bought:
