Riesling Im Sonnenschein GG 2017
Beschreibung
Der Rebholz Riesling aus der Lage Im Sonnenschein wächst auf einer vielschichtigen Bodenformation mit Lehm, Buntsandstein und vor allem Muschelkalkboden. Der 2014er Im Sonnenschein schafft es eine ungemeine Kühle und Eleganz in der Nase zu transportieren, die Nase wirkt dabei fast tänzelnd, mit Aromen nach Limettenzeste, Zitronenmelisse, weißer Pfirsich und frischer Pfefferminztee, mit Luft kommt noch eine leichte Rauchigkeit und etwas Geranie hinzu, tolle Komplexität und sehr animierend. Am Gaumen wird die Eleganz weitergeführt, saftig und zart tänzelnd trifft der Wein auf die Zunge, dann entwickelt sich zusammen mit der deutlichen Kalkmineralik ein toller Zug nach hinten, hier kommt grüner Apfel, Lychee und gelbe Grapefruit durch, hinten raus kommt ein ganz leichter Schmelz dazu, bleibt leicht mürbe am Gaumen haften und ist dabei stets extrem Elegant. [CB Jg. 2014]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | SandBuntsandsteinLehm |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19955 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2029 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Deutschland Telefon +49 63453439 |