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Pinot Noir Reserve 2011
Beschreibung
Mittleres Rubingranat, helle Ränder, in der Nase tabakig unterlegte Kirschfrucht, zart nach Kakao, Edelholz Orangenzeste, rauchige Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, feine vegetale Würze, Waldboden, Anklänge von Nougat, feingranulares Taninn, frischer zitroniger Säurebogen, sehr lebendig nach Sauerkirschen im Nachhall. [GB Jg. 2009]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | Kies & SchotterLehm |
| Jahrgang: | 2011 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | RWB |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Passt zu: | BratenFilet-Steak |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 15852 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 4,7 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2019 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
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