Helles Goldgelb, in der Nase fruchtige Aromen nach Birne und Steinobst, am Gaumen kernig, fest und voll, würzige Note mit Nuancen von Lindenblüten und weißem Pfeffer. Die Weine dieser Sorte sind von guter Haltbarkeit und werden mit zunehmender Reife dem Riesling ähnlich. Das Weingesetz verbietet es Sorte und Jahrgang zu nennen, obwohl es sich um eine für das Gebiet historische Sorte handelt, sie war in Vergessenheit geraten bis sie von Pepi Umathum wieder belebt worden ist.