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Grüner Veltliner Muschelkalk 2017

bio!
AT-BIO-301
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Beschreibung

Dieser äußerst gelungene Grüne Veltliner kommt von der Lage Plesslberg, ein Hochplateau aus reinem Muschelkalk, die Reben sind zwischen 20 - 30 Jahre alt. Helles grüngelb, in der Nase floraler Duft nach Veilchen, Moschus, Ananas, zarte Mineralik mit dezenter Käuternote nach Rosmarin und Thymian, am Gaumen seidige Konsistenz, weiße Fruchtanklänge, gut eingebundene Säure mit leichten Salznuancen, langer Abgang, elegant und vielschichtig. [GB Jg. 2015]
A La Carte
92
100
Falstaff
90
100
Weinfurore
16,5
20

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Muschelkalk
Jahrgang: 2017
Herkunft: Weinviertel
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19248
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301